为进一步强化学校食品安全管理,提升食堂工作透明度,切实保障师生饮食健康与安全,3 月 15 日,北川羌族自治县 “七一” 职业中学精心组织开展了 “3・15 家长进食堂” 活动。此次活动致力于让家长和学生能够直观洞察学校食堂的运营状况,以公开透明的监管模式增进家校社之间的信任,全力筑牢校园食品安全的坚实防线。
活动当日,家长代表与学生代表有序穿戴好防护用品后,依次步入食堂区域。在食堂管理人员的全程引领下,家长们深入参观了备餐间、操作间、消洗间等食堂关键区域。食堂管理员就食堂的规范操作流程、食品存放标准、菜品留样处理工序等进行了细致入微的介绍,充分展现了学校食堂环境的整洁有序以及操作的规范严谨。
参观期间,家长代表和学生代表对食堂的卫生状况、设施配备以及材采购与储存管理等方面给予了极高评价。他们纷纷表示,通过实地参观,对学校食品安全管理工作有了更为全面、深入的了解,也由此增添了更多信任。
近年来,北川羌族自治县 “七一” 职业中学在学校质量建设方面持续发力,全力提升综合服务水平,积极营造优良的食宿环境,综合保障工作成效显著。北川七一职中党总支书记李颖强调:“我们将持续深化‘服务育人’理念,着力打造一站式服务中心,推行后勤精细化管理模式,创新餐饮服务形式,构建具有校本特色的营养膳食方案,为培育新时代高素质职业型人才提供坚实的生活保障。”
拟稿:吕彦强
一审:叶建聪 二审:熊元武 三审:付红梅 签发:李颖
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